Ceny sałaty są niestabilne
W tym tygodniu na targowiskach hurtowych w woj. świętokrzyskim wzrosły ceny sałaty głowiastej o 60 groszy w stosunku do połowy maja. Aktualnie trzeba za nią zapłacić

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Na rynkach w ofercie jest coraz więcej polskiej truskawki. Są to już ilości hurtowe, ale nie na eksport. Ze względu na nienajlepszą jakość truskawka ta nadaje się tylko do szybkiej

Ceny sałaty w województwie łódzkim
W bieżacym tygodniu w województwie łódzkim ceny skupu sałaty obniżyły się o 6 proc. do 0,60-0,70 zł/szt. Dla porównania ceny sałaty głowiastej na targowiskach w województwie

Ziemniaki najbardziej popularne we Włoszech
Spośród świeżych warzyw dominują we włoskiej diecie. W 2007r. spożycie kształtowało się następująco: ziemniaki - 737,8 tys. ton oraz pomidory - 578,6 tys. ton, a także sałaty

Na Podkarpaciu spadają ceny sałaty
W bieżącym tygodniu w województwie podkarpackim ceny sałaty bardzo się obniżyły do 0,80-1,00 zł/szt. W stosunku do ubiegłego roku nastąpił spadek cen o ok. 20 proc. 

Sałata tanieje w skupie
Sałata tanieje w skupie prowadzonym przez firmy handlowe. Obecnie w województwie podkarpackim cena sałaty pakowanej w skrzynki po 10 szt. wynosi 1,00-1,20 zł/szt netto, co

Hiszpania największym dostawcą sałaty
Przez pięć ostatnich lat w krajach Unii Europejskiej zaobserwowano bardzo wysoki import warzyw zaliczanych do grupy tzw. nowalijek. W czołówce są sałaty głowiaste i masłowe,

Ceny nowalijek w dół
Tanieją nowalie, których podaż sukcesywnie wzrasta na polskim rynku. Za cebulę ze szczypiorem w ubiegłym tygodniu w okolicach Krosna płacono 0,60 zł za pęczek, a w tym

Hiszpania "reguluje" rynek sałaty
Eksport sałaty z Polski na rynek niemiecki przewyższa dostawy tego produktu z Wielkiej Brytanii i Austrii (poziom eksportu poniżej 300 ton rocznie). W 2006 r. eksport polskiej sałaty do

Austriacy preferują pomidory
W Austrii w ciągu ostatnich 3 lat obniżyło się spożycie warzyw: ze 106 kg na osobę rocznie w 2005 r. do 95,5 kg w 2007 r. Wśród wszystkich gatunków najczęściej spożywane są

Więcej sałaty w skupie
W miesiącach zimowych na rynku przeważała sałata importowana. Obecnie w obrocie jest coraz więcej sałaty rodzimej produkcji. W punktach skupu sałata przyjmowana jest po 1,40-1,80

Eksport pomidorów wart 862 mln euro
Hiszpania w 2007 r. wyeksportowała najwięcej pomidorów o łącznej wartości 862 mln euro, na drugim miejscu była papryka - 494 mln euro, na trzecim miejscu sałata - 459 mln euro. Wartość

Uprawa pomidorów w USA
W Stanach Zjednoczonych największą wartość produkcji wśród świeżych warzyw miały do tej pory pomidory, jednak wzrost wartości produkcji sałaty w 2007 r. o 31 proc. spowodował

Holandia: główny dostawca sałaty
W 2007 r. Polska zaimportowała 3800 ton sałaty, w tym 2800 ton z Holandii (co stanowi ok. 80 proc. ogólnego importu). Około 60 proc. sałaty sprowadzono w okresie od stycznia do

Wzrost ujemnego salda w handlu sałatą
W 2007 r. Polska wysłała za granicę 5,1 tys. ton sałaty o wartości 3,9 mln euro, wg wstępnych wyników handlu zagranicznego podanych przez Centrum Analityczne Administracji Celnej

Hiszpanie niszczą swoją sałatę
Producenci sałaty Iceberg z Murcii zniszczyli 40 proc. swojej produkcji by podnieść ceny tego warzywa. W ten sposób z rynku zniknęło ok. 10 tys. ton sałaty, która miała dotrzeć do

Mniej sałaty we Francji
We Francji zmniejszyły się zbiory sałaty z 528 tys. ton w 2006 r. do 426 tys. ton w 2007 r. tj. o 19 proc. W 2007 r. udział Francji w zbiorach unijnych osiągął 15 proc. Blisko

Hiszpania: największy światowy eksporter sałaty
Największym światowym eksporterem sałaty jest Hiszpania. W latach 1996-2007 eksport tego hiszpańskiego warzywa wzrósł z 327 tys. ton do 478 tys. ton - tj. o 46 proc. Jest to najwyższy

Tańsze brokuły z Hiszpanii
Staniały brokuły przywożone z Hiszpanii. Za różę 500 g, zapakowaną w karton po 10 sztuk, trzeba zapłacić 1,85 zł. Sałata lodowa w klasie I, jest w cenie 1,70 zł za

Polska sałata na europejskich stołach
Jak wykazują dane statystyczne Centralnej Agencji Administracji Celnej (CAAC) obejmujące 11 pierwszych miesięcy ubiegłego roku – od stycznia do listopada 2007 r. wyeksportowaliśmy 4,6 tys.

Iceberg z Hiszpanii
Sałata lodowa rodzimej produkcji będzie dostępna dopiero w końcu maja, seler naciowy i brokuł w czerwcu. Dzisiaj w ofercie są hiszpańskie.Sałata Iceberg pakowana po 10

Jakość pieczarek a warunki przechowywania
Wszyscy wiedzą, jak trudno handluje się pieczarkami. Pieczarki nie lubią dotykania, przeciągu, wstrząsów, bo się poobijają, temperatury powyżej dwóch stopni Celsjusza i sąsiedztwa

Sałata na rynku niemieckim
Niemcy są największym rynkiem importowym warzyw liściastych, w tym także sałaty głowiastej. Sałata sprzedawana na rynku niemieckim w Berlinie pochodziła z dostaw z Holandii,

Tanieją warzywa importowane
Na początku bieżącego tygodnia na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym w Broniszach wśród warzyw importowanych odnotowano 33 proc. spadek cen kalafiorów (średnia cena 3

Czy uprawiać roszponkę?
W ostatnim czasie importuje się dużo roszponki głównie z Francji (z rejonu Nantes skąd pochodzi ponad 75 proc. światowej produkcji). Wielu producentów próbuje uprawiać roszponkę na